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口腔执业医师资格证

单选题下列对分子伴侣的叙述中不正确的是

A.其可使肽链正确折叠

B.在二硫键正确配对中起重要作用

C.可维持蛋白质空间构象

D.许多分子伴侣具有ATP酶活性

E.分子伴侣与未折叠肽段的结合是可逆的

单选题造成蛋白质变性的因素不包括

A.加热

B.强酸

C.重金属离子

D.生物碱试剂

E.中性盐

单选题蛋白质变性后的主要表现是

A.黏度降低

B.溶解度降低

C.颜色反应减弱

D.生物学活性仍保持

E.不易被蛋白酶水解

单选题下列有关血红蛋白的叙述中正确的是

A.血红蛋白与肌红蛋白的功能相同

B.血红蛋白氧解离曲线为S状

C.血红蛋白不属于变构蛋白

D.血红蛋白为含铁卟啉的单体球蛋白

E.一分子血红蛋白与—个氧分子可逆结合

单选题一个完整的蛋白质分子必定具有的结构是

A.辅基

B.α-螺旋

C.β-折叠

D.三级结构

E.四级结构

单选题维系蛋白质二级结构α-螺旋稳定的化学键是

A.肽键

B.疏水作用

C.氢键

D.盐键

E.二硫键

单选题蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序是从

A.C端到N端

B.N端到C端

C.5"端到3"端

D.3"端到5"端

E.C端到T端

单选题下列氨基酸中含有羟基的是

A.天冬酰胺

B.苏氨酸

C.蛋氨酸

D.组氨酸

E.缬氨酸

单选题天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于

A.L、D-α-氨基酸

B.D-α-氨基酸

C.D-β-氨基酸

D.L-α氨基酸

E.L-β-氨基酸

单选题具有四级结构的蛋白质的特征是

A.分子中含有辅基

B.胰岛素具有四级结构

C.每条多肽链都具有独立的生物学活性

D.依赖肽键维系四级结构的稳定性

E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

单选题蛋白质分子一定具有

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.三级结构

D.四级结构

E.亚基

单选题关于肽的叙述，错误的是

A.2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物

B.组成肽的氨基酸分子都不完整

C.多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线

D.肽没有氨基末端和羧基末端

E.肽分为寡肽和多肽

单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是

A.链内氢键稳定其结构

B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成

C.是二级结构的形式之一

D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋

E.链内疏水作用稳定其结构

单选题多肽链主链骨架的组成是

A.-CANOCHNOCHNO-

B.-CNOHCNOHCNoH-

C.-CHNOCNHOCNHO-

D.-NCCNNCCNNCCN-

E.-CONHCONHCONH-

单选题促进Hb转变为HbO的因素是

A.m液pH下降

B.氧分压增高

C.温度增加

D.InL液〔H

〕增高

E.CO

分压增高

单选题蛋白质二级结构中，α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是

A.5个

B.3.6个

C.2.5个

D.4个

E.3个

单选题下列属于酸性氨基酸的是

A.半胱氨酸

B.苏氨酸

C.苯丙氨酸

D.谷氨酸

E.组氨酸

单选题蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是

A.维持组织的生长、更新和修复

B.参与细胞各级膜结构组成

C.维持体液胶体渗透压

D.维持运输及储存功能

E.氧化供能

单选题下列有关血红蛋白的叙述，正确的是

A.血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白

B.血红蛋白的氧解离曲线为S状

C.1个血红蛋白分子可与1个氧分子可逆结合

D.血红蛋白与肌红蛋白的结构及氧解离曲线相同

E.血红蛋白不是变构蛋白

单选题蛋白质的三级结构是指

A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置

B.多肽链中氨基酸的排列顺序

C.整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

D.主要靠肽键形成的结构

E.多肽链的主链结构

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