乐源超市有一块区域专门出售生鲜食品，如各种肉类、蔬菜、水果等，由于各类生鲜食品的供应商数量繁多，很难管理生鲜食品的采购，因此该超市将这些生鲜食品的采购全部外包给A公司。这样不仅可以节省一部分成本，而且可以腾出对采购“干货”食品更有经验的人力，从而更有效地进行“干货”食品的采购。乐源超市针对生鲜食品的采购策略是（　）。