赵某、钱某、孙某、李某共同出资设立甲普通合伙企业。合伙协议约定：（1）赵某、孙某、李某以货币各出资10万元，钱某以房屋作价出资10万元。（2）合伙人向合伙人以外的人转让其在甲企业中的全部或者部分财产份额时，须经半数以上合伙人同意。（3）合伙人以其在甲企业中的财产份额出质的，须经2/3以上的合伙人同意。甲企业成立后，接受郑某委托加工承揽一批产品，郑某未向甲企业支付5万元加工费。由于钱某在购买出资房屋时曾向郑某借款3万元一直未偿还，甲企业向郑某请求支付5万元加工费时，郑某认为钱某尚欠其借款3万元，故主张抵销3万元，只付甲企业2万元。要求：根据上述内容，分别回答下列问题：（1）合伙协议（2）中的约定是否合法？简要说明理由。（2）合伙协议（3）中的约定是否合法？简要说明理由。（3）郑某主张抵销的理由是否成立？简要说明理由。