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多选题

山东菜以济南菜、胶东菜为主组成，孔府菜自成体系，代表菜有（）。

2025-09-17

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A.爆双脆、大煮干丝、香松银鱼

B.葱爆海参、德州扒鸡、糖醋鲤鱼

C.清汤燕菜、九转大肠、清蒸加吉鱼

D.锅塌豆腐、鸡丝燕菜、清蒸鲥鱼

参考答案

参考解析

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单选题中国古代三大宫殿建筑天贶殿、大成殿、太和殿分别位于（）。

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