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单选题

食物蛋白质的互补作用是指（　　）。

2025-09-27

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A.供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量

B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量

C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值

D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

E.混合使用不同种类的蛋白质，其营养价值比单独食用一种要高

参考答案

参考解析

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